どーも!1616備忘録の管理人です!
今回は松屋の”プーバッポンカレー”があまりにも美味しかったので記録していきます!
プーバッポンカリーそのものが気になる方や、松屋のプーバッポンカレーの食レポ、値段、カロリーが気になるかたはぜひ読んでいってください!
プーパッポンカリーとは?
プーパッポンカリー (ปูผัดผงกะหรี่, Poo Pad Pong Curry) とは、主にタイで食べられている蟹を使ったシーフードカレー料理。プー(ปู)がタイ語で蟹を意味する。食材としては、蟹、カレー、ライスの他には、ココナッツミルク、鶏卵、唐辛子などが用いられ、ぶつ切りにした蟹をカレーソースで炒めた後に、とき卵を加えて卵とじにする。(Wikipediaより引用)
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%97%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%83%91%E3%83%83%E3%83%BB%E3%83%9D%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%BC
要するに蟹、ココナッツ、卵を使ったタイのシーフードカレーですね!
松屋のプーバッポンカレー
2021年2月に松屋フーズが展開するカレー専門店「マイカリー食堂」にて販売し、「全国販売して欲しい」「ご飯少なめにしたことを悔やむ」等のお声をいただいた「プーパッポンカレー」。
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/news_lp/220527.html
この度、松屋風の「プーパッポンカレー」として販売する運びとなりました!この絶品カレーは、タイ王国の蟹と卵のカレーを日本のお米に合うように松屋流にアレンジした新メニュー。
旨味あふれる蟹とふわふわの卵を、味わい深いココナッツミルクと干しエビが効いたチリインオイルで包み、ピリ辛のソースの中にほのかな甘みを感じられる逸品です。
海外のエッセンスを加え、一口頬張ればタイ気分。
是非、タイ名物「プーパッポンカレー」をご賞味ください。
カロリー 908kcal
値段 690円 / (大盛)750円
もともと、松屋のカレーが大好きな私は、松屋の前を通る度にこの”プーバッポンカレー”の旗が気になってしょうがなかったのです!
そして、ようやく食べるタイミングが訪れました!!
いざ実食!!
ピリ辛なソースにココナッツの甘味が少し加わりエスニックな感じでとても美味しいです!
蟹も思ったより入っており存在感があります!
ピリ辛な感じも卵があり、ややマイルドな印象でした!
しっかりした味付けで、ひとつのカレーで3食はいけました笑 でも、ぜんぜん飽きずに美味しく食べられました!
最後に
今回は松屋のプーバッポンカリーがとても美味しかったので記録していきました!
エスニック好きな方にはとてもおすすめな一品になってます!
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